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Vorspeisen |
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| Unsere Pakoras werden in Kichererbsenmehl mariniert und anschließend frittiert. Zu den Pakoras erhalten Sie drei verschiedene Chutneys |
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| 1. Papadams | 4,90 € |
| knuspriges Brot aus Kichererbsenmehl mit Minz Chutney (Vegan möglich) | |
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| 2. Veggie Mix Pakoras | 8,50 € |
| aus frischem Blumenkohl, Spinat, Zwiebelstreifen und Kartoffeln (Vegan möglich) | |
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| 3. Paneer Pakoras | 8,90 € |
| aus hausgemachtem indischem Rahmkäse | |
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| 4. Samosas | 8,90 € |
| zwei Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen (Vegan möglich) | |
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| 5. Chicken Pakoras | 8,90 € |
| aus zartem Hähnchenfilet | |
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| 6. Bread Pakoras | 7,90 € |
| Weißbrot gefüllt mit Erbsen und Kartoffeln (Vegan möglich) | |
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| 7. Mix Salat | 6,90 € |
| gemischter Salat (Vegan möglich) | |
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Suppen |
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| 8. Dal Soup | 7,90 € |
| gelbe Linsen und Ingwer gekocht und pikant abgeschmeckt (vegan) | |
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| 9. Tomaten Soup | 7,50 € |
| hausgemachte Tomatensuppe nach indischer Art | |
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| 10. Chicken Soup | 8,50 € |
| Hühnersuppe nach indischer Art | |
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Vegane Gerichte |
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| alle Speisen werden mit Basmati-Reis serviert |
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| 11. Kofta Madras | 16,90 € |
| hausgemachte Bällchen aus Rote Beete, Kartoffeln und Tofu in Curry-Kokossauce | |
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| 12. Sabzi Panjaab | 14,90 € |
| frisches Gemüse in würziger Currysauce | |
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| 13. Sabzi Madras | 14,90 € |
| frisches Gemüse in Kokos Currysauce | |
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| 14. Sabzi Mango | 14,90 € |
| frisches Gemüse in einer lieblichen Mango-Currysauce | |
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| 15. Channa Alu Masala | 13,90 € |
| würziges Kichererbsen-Kartoffel Curry | |
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| 16. Alu Ghobi Masala | 13,90 € |
| würziges Blumenkohl-Kartoffel Curry | |
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Veggie Gerichte |
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| alle Speisen werden mit Basmati-Reis serviert |
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| 17. Dal Makhani | 14,50 € |
| verschiedene Linsensorten, verfeinert mit Ingwer, Zwiebeln und Sahne | |
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| 18. Palak Paneer | 15,50 € |
| Spinat mit indischem Rahmkäse, verfeinert mit Ingwer und Zwiebeln | |
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| 19. Channa Paneer | 15,50 € |
| würziges Kichererbsen-Curry mit hausgemachtem Rahmkäse | |
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| 20. Shahi Paneer | 15,90 € |
| Indischer Rahmkäse, gebraten mit Nüssen in cremiger Currysauce (mild) | |
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| 21. Chili Paneer | 15,50 € |
| Indische Rahmkäse mit grünem Chili, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln in pikanter Currysauce | |
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Biryani |
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| Reisgericht serviert mit Joghurt |
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| 22. Sabzi Biryani | 15,50 € |
| Biryani ist ein herzhaftes Reisgericht aus Indien. Geniessen Sie gebratenen Basmati Reis mit frischem Gemüse, Nüssen und Rosinen. | |
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| 23. Chicken Biryani | 16,90 € |
| Biryani ist ein herzhaftes Reisgericht aus Indien. Geniessen Sie gebratenen Basmati Reis mit frischem Gemüse, Nüssen und Rosinen. | |
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| 24. Lamm Biryani | 17,90 € |
| Biryani ist ein herzhaftes Reisgericht aus Indien. Geniessen Sie gebratenen Basmati Reis mit frischem Gemüse, Nüssen und Rosinen. | |
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Hähnchen Gerichte |
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| alle Speisen werden mit Basmati-Reis serviert |
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| 25. Chicken Masala | 16,90 € |
| Hähnchenfilet mit Joghurt-Marinade in Tomaten-Currysauce | |
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| 26. Butter Chicken | 17,50 € |
| Hähnchenfilet mit würziger Marinade in einer Butter Currysauce | |
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| 27. Chicken Saag | 16,90 € |
| Hähnchenfilet angebraten mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Spinat | |
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| 28. Chili Chicken | 17,50 € |
| Hähnchenfilet mit grünem Chili, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln in einer pikanten Currysauce | |
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| 29 . Chicken Mango | 17,50 € |
| Hähnchenfilet mit Rosinen in lieblicher Curry-Mangosauce | |
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| 30. Chicken Madras | 17,90 € |
| Hähnchenfilet mit fr. Gemüse in Kokos-Currysauce | |
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| 31. Chicken Tandoori | 18,90 € |
| zartes Hähnchenfilet, mariniert mit Joghurt und Tandoori-Gewürzen, im Tandoor gegrillt auf Gemüse serviert | |
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Lamm Gerichte |
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| alle Speisen werden mit Basmati-Reis serviert |
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| 32. Lamm Curry | 18,50 € |
| Lammfleisch, angebraten mit Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln. in Tomaten-Currysauce. | |
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| 33. Lamm Saag | 18,50 € |
| Lammfleisch, gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Spinat | |
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| 34. Chili Lamm | 19,50 € |
| Lammfleisch mit grünem Chili, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln in pikanter Currysauce | |
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| 35. Lamm Sabzi | 19,50 € |
| Lammfleisch mit frischem Gemüse in würziger Currysauce | |
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| 36. Lamm Mango | 19,90 € |
| Lamm mit fr. Gemüse und Rosinen in lieblicher Curry-Mangosauce | |
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| 37. Lamm Sabzi Madras | 19,90 € |
| Lammfleisch mit frischem Gemüse in Kokos-Currysauce | |
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Fischgerichte |
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| alle Speisen werden mit Basmati-Reis serviert |
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| 38. Chilli Macchi | 18,50 € |
| Seeteufelfilet, mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in pikanter Currysauce | |
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| 39. Garnelen Saag | 20,50 € |
| Garnelen, mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Spinat | |
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| 40. Mango Garnelen | 21,50 € |
| Garnelen in einer Mango Currysauce und mit Rosinen verfeinert. | |
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Beilagen |
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| 41. Naan | 3,90 € |
| indisches Fladenbrot | |
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| 42. Garlic Naan | 4,20 € |
| Indisches Fladenbrot mit Knoblauch | |
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| 43. Paneer Kulcha | 4,90 € |
| Fladenbrot mit Paneerfüllung (indischer Rahmkäse) | |
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| 44. Alu Kulcha | 4,50 € |
| Fladenbrot mit Kartoffelfüllung | |
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| 45. Chapati Roti | 3,20 € |
| Vollkornfladenbrot | |
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| 46. Boondi Raita | 4,90 € |
| Jogurt, verfeinert mit Gurken und Kichererbsen Perlen | |
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| 47. Chutney | 2,50 € |
| Mango, Minz-Joghurt oder Mixed Pickels | |
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| 48. Basmati Reis | 4,00 € |
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Desserts |
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| Panjaab Sweets |
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| 49. Gulab Jamun | 6,50 € |
| hausgemachte Teigbällchen frittiert und anschließend in Zuckersirup eingelegt | |
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| 50. Kheer | 5,90 € |
| Milchreis indischer Art mit Rosinen, Mandeln und Kokos | |
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| 51. Mango Eis | 6,50 € |
| Mango-Eis mit Nüssen garniert | |
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| Lassis 0,2 l | ab 3,00 € |
| Hausgemachte Jogurt Getränke (Mango / Kokos / Miti (süß) / Namkeen (salzig) | |
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| Lassis 0,4 l | ab 4,90 € |
| Hausgemachte Jogurt Getränke (Mango / Kokos / Miti (süß) / Namkeen (salzig) | |
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